Estimations de la récolte 2025 de graines de tournesol :

En France : 1,6 millions de tonnes, soit +7% par rapport à 2024 (Cf. ministère de l’Agriculture) ;

En Ukraine : 13,8 millions de tonnes contre 14,6 millions pour APK-Inform. L’UAC annonce 14 millions vs 16 millions précédemment (récole 2024 : 11 millions) en raison des épisodes de sécheresse dans le pays.

2025 sunflower crop estimates:

In France : French farm ministry estimates it at 1.6 million of tons, up 7.0% from 2024.

In Ukraine: Analyst APK-Inform has revised down its 2025 sunflower seed harvest to 13.8 million of tons, against a previous forecast for 14.6 million of tons, due to poor weather in the country’s southern regions.