Les perspectives de récolte 2026 restent très bonnes. Les opérateurs vont surveiller les conditions météorologiques du printemps qui seront assez déterminantes.

En France, les surfaces cultivées en tournesol auraient augmenté de 4,7% en 2026 par rapport à 2025. Cela reste en-dessous de la moyenne des 5 dernières années (-6,4%), selon le ministère de l’Agriculture.

The outlook for the 2026 harvest remains very good. Market participants will be keeping a close eye on spring weather conditions, which will be a key factor.

In France, the area planted with sunflowers is expected to increase by 4.7% in 2026 compared to 2025. This remains below the average for the past five years (-6.4%), according to the Ministry of Agriculture.